Om brist på mineralen kalcium
Vad har kalcium för funktion i kroppen?
Vad har kalcium för funktion i kroppen?

Kalcium är en av de mineraler som är livsviktiga för...

Tecken och symtom på kalciumbrist
Tecken och symtom på kalciumbrist

Kalciumbrist kan leda till flera otrevliga symptom. Bland...

Osteoporos - benskörhet
Osteoporos - benskörhet

Benskörhet, eller osteoporos som är det medicinska namnet...

Testa ditt kalciumvärde
Testa ditt kalciumvärde

Om man tror sig ha brist på kalcium är det viktigt att...

Varför får man kalciumbrist?
Varför får man kalciumbrist?

Brist på kalcium kan uppstå av flera olika orsaker. Bland...

Kalciumtillskott
Kalciumtillskott

Om man lider av kalciumbrist finns det många olika...

Hur mycket kalcium behöver man?
Hur mycket kalcium behöver man?

Hur mycket kalcium man behöver få i sig varierar beroende...

Kalcium i livsmedel och mat
Kalcium i livsmedel och mat

Att få i sig kalcium via kosten är det bästa för kroppen....

Behandling av kalciumbrist
Behandling av kalciumbrist

Kalciumbrist behandlas vanligen med tillskott av kalcium....

Är det dåligt med ett högt kalciumintag?
Är det dåligt med ett högt kalciumintag?

Överdosering av kalcium medför vissa risker. Bland annat...

Kalcium kan öka risken för prostatacancer
Kalcium kan öka risken för prostatacancer

Sen en tid tillbaka har forskare och läkare sett ett...

Nya rön om behandling av osteoporos
Nya rön om behandling av osteoporos

Vi har länge lärt oss att kalcium är viktigt för att...

Rösta
Har du testat dina kalciumvärden?
Din erfarenhet!
kalciumbrist
Här kan du skriva om din erfarenhet av kalciumbrist så andra läsare kan relatera och lära sig från din situation. Texten publiceras så snart vi godkänt den!
Klicka här

Kalcium i livsmedel och mat

Att få i sig kalcium via kosten är det bästa för kroppen. Om du kompletterar ditt intag av kalciumrika livsmedel med D-vitamin blir dessutom upptaget som allra bäst.

kalcium mat

Slipp tillskott med rätt kost

Om du väljer att äta en välbalanserad kost som innehåller rätt mängd kalcium så är riskerna små att du ska drabbas av brist om du är fullt frisk i övrigt. Om du vill försäkra dig om att få i dig tillräckliga mängder kalcium bör du satsa på att äta mejeriprodukter såsom mjölk, ost, yoghurt och smör. Gröna grönsaker såsom spenat och broccoli innehåller också en ganska stor del kalcium. Även fisk är rikt på kalcium.

För den som inte äter animaliska produkter är det bra att veta att vissa fröer samt bönor och ärtor innehåller en hel del kalcium. Problemet med bönor är dock att de även innehåller fytinsyra, ett ämne som minskar upptaget av kalcium.

Några vanliga kalciumrika livsmedel:

  • Ostar av olika slag.
  • Mjölk, fil och yoghurt.
  • Fisk som lax och sardiner.
  • Gröna grönsaker som broccoli, grönkål och spenat.
  • Kalciumberikad soja- och havredryck.
  • Nötter som mandel, paranötter och hasselnötter

Främja upptaget av kalcium

Det räcker inte riktigt med att få i sig tillräckligt kalciumrik mat. För att man ska få ett riktigt bra upptag bör man även komplettera med D-vitamin. D-vitamin får vi främst från solen, men under det mörka vinterhalvåret kan det vara bra att komplettera med tillskott.

Du bör också se till att hålla dig tillräckligt fysisk aktiv eftersom det gör att ditt upptag förbättras. Genom att träna några gånger i veckan kan man förbättra sina chanser att ta upp kalcium. Även om du idag inte ligger i riskzonen för brist så kan det vara bra att tänka på att agera förebyggande eftersom det finns en risk att drabbas av osteoporos när man blir äldre om man inte tillgodogör sig tillräckligt mycket av mineralen.

Kalciumrika rätter

Om du vill laga en måltid som verkligen är rik på kalcium så kan du äta en laxfilé panerad med sesamfrön, detta eftersom både lax och sesamfrön är rika på kalcium. Komplettera sedan med en sallad gjord på spenat och broccoli och strö på lite solrosfrön. På så sätt har du skapat dig både en nyttig och en kalciumrik måltid på kort tid.

Det är också utmärkt att passa på att fylla på kalciumdepåerna när det är dags att äta mellanmål. Häll till exempel upp en tallrik med naturell yoghurt och strö över mandel. På så sätt får du i dig både kalcium och bra fetter.

Publicerad: 20.06.2017
Uppdaterad: 29.06.2017
Skribent: Charlotta Holding
Källa: Kurera.se, Livsmedelsverket.se, Bristguiden.se
Kommentera
Tecken och symtom på kalciumbrist
Fakta
Tecken och symtom på kalciumbrist

Kalciumbrist kan leda till flera otrevliga symptom. Bland annat tros brist på...

Kalcium kan öka risken för prostatacancer
Nyheter
Kalcium kan öka risken för prostatacancer

Sen en tid tillbaka har forskare och läkare sett ett samband mellan...

Kalcium i livsmedel och mat
Fakta
Kalcium i livsmedel och mat

Att få i sig kalcium via kosten är det bästa för kroppen. Om du kompletterar...

Är det dåligt med ett högt kalciumintag?
Fakta
Är det dåligt med ett högt kalciumintag?

Överdosering av kalcium medför vissa risker. Bland annat kan man drabbas av...