Mineralen med högst koncentration i kroppen
Vi behöver många olika mineraler för att våra kroppar ska fungera optimalt, men kalcium är den mineral som finns i absolut högst koncentration i kroppen. I en vanlig människas kropp finns hela 1,2 kilo kalcium.
Det mesta av det kalcium som finns i våra kroppar är bundet i våra tänder och vårt skelett och därmed också viktigt för att dessa organ ska fungera optimalt. Många har säkert hört att brist på kalcium ger sköra ben, vilket stämmer.
Därför behöver vi kalcium
Mineralen behövs för en mängd olika processer i kroppen. Kalcium hjälper till exempel till med att främja optimal rörelseförmåga. Det bidrar även till normal hjärtrytm, blodets förmåga att koagulera samt reglerar våra nervimpulser och muskelsammandragningar.
Det är även viktigt att få i sig kalcium för att skelettet, tänderna och naglarna ska hållas starka och friska. Stor brist på kalcium kan leda till benskörhet, det vill säga osteoporos.
Viktigt för ämnesomsättningen
Kalcium spelar även en viktig roll i vår ämnesomsättning. För att man ska kunna ha en normal förbränning krävs det att mineralen finns i tillräcklig koncentration i kroppen. Mineralen är även viktig för att enzymerna som hanterar matsmältningen ska fungera. Vidare har kalcium också en viktigt roll för att ATP, det vill säga Adenosintrifosfat ska kunna produceras. ATP är en energitransportör som är mycket viktig för ämnesomsättningen.
Kalcium tas upp i tunntarmen
Kalcium tas främst upp i tunntarmen. Om man vill vara säker på ett optimalt upptag är det viktigt att se till att få i sig C- och D-vitamin eftersom dessa främjar upptaget.
Även om det är viktigt att se till att få i sig kalcium så bör man inte överdosera mineralen eftersom upptaget av andra viktiga mineraler såsom magnesium, zink och järn då hämmas.
Om man äter mycket bönor och andra baljväxter bör man vara uppmärksam på sitt intag av kalcium eftersom fytinsyran som finns i dessa hämmar upptaget, detta trots att de är rika på kalcium.
Publicerad: 20.06.2017
Uppdaterad: 29.06.2017
Skribent: Charlotta Holding
Källa: NE.se, Kurera.se